Ăn bột yến mạch tăng cân có phải không? Cách sử dụng thích hợp nhất

51

Ăn bột yến mạch tăng cân có phải không? Cách sử dụng thích hợp nhất để tăng cân sẽ được chia sẻ trong bài viết dưới đây cho bạn tham khảo và thực hành. Hãy cùng theo dõi để bạn có thêm kinh nghiệm trong việc xử lý vấn đề cân nặng khiến bạn đau đầu những ngày gần đây.

Yến mạch là một loại ngũ cốc nổi tiếng được nhiều người yêu thích, có thể dùng để làm thức ăn, làm đẹp… Tuy nhiên, khi nhắc đến yến mạch thì sẽ có nhiều ý kiến ​​trái chiều xuất hiện, người thì nói ăn yến để giảm cân, người thì nói ăn yến để tăng cân. Vậy rốt cuộc ăn yến để tăng cân hay giảm cân? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết này nhé!

Ăn bột yến mạch tăng cân có phải không?

Không chỉ được biết đến với công dụng làm đẹp, bột yến mạch còn có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng mang lại rất nhiều lợi ích thiết thực cho sức khỏe. Vì vậy, yến mạch ngày càng được nhiều người ưa chuộng và sử dụng. Thành phần dinh dưỡng chủ yếu từ yến mạch:

  • 66% carbohydrate;
  • 11,2% protein;
  • 9,2% chất béo;
  • 7.1% chất xơ và các thành phần khác như nguyên tố khoáng vi lượng natri, canxi, kali, sắt, magie, phốt pho, kẽm, đồng, crom, mangan, selen (1 loại chất chống oxy hóa);
  • Các vitamin B1, B2, B3, B6, E… chiếm 4,5%.

Yến mạch rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Sử dụng hàng ngày sẽ giúp bạn tiêu hóa tốt hơn, kích thích ăn ngon, tạo cảm giác thèm ăn, giúp bạn tăng cân dễ dàng và tự nhiên hơn.

Tuy nhiên, vì yến mạch có nhiều chất xơ nên chúng cũng có công dụng giảm cân. Chính vì vậy mà nhiều bạn thường thắc mắc: ăn yến mạch tăng cân hay giảm cân? Câu trả lời là bạn chế biến và kết hợp yến mạch với các thực phẩm khác sẽ quyết định yến mạch giúp tăng cân hay giảm cân.

Nhưng cuối cùng vẫn có thể nói yến mạch là một loại ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe và có lợi cho quá trình tăng cân, giúp bạn tăng cân an toàn và hiệu quả.

bột yến mạch tăng cân

Ăn bột yến mạch tăng cân có phải không?

Cách ăn bột yến mạch tăng cân hiệu quả

1. Tăng cân bằng yến mạch với sữa

Đối với những người gầy, ốm nhưng không có nhiều thời gian chế biến nhiều món thì bột yến mạch với sữa là một gợi ý không tồi cho bữa sáng vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp tăng cân hiệu quả. Với cách ăn yến mạch để tăng cân này, bạn vừa tiết kiệm được thời gian, tiền bạc mà kết quả lại ngoài sự mong đợi.

Thành phần cần chuẩn bị:

  • Sữa tươi có đường.
  • Bột yến mạch.

Hướng dẫn cách chế biến đơn giản:

  • Trộn bột yến mạch và sữa có đường trong một bát thủy tinh lớn.
  • Thêm nước sôi, sau đó cho vào lò vi sóng, đun sôi khoảng vài phút rồi lấy ra khuấy đều là có thể bắt đầu thưởng thức.

Chỉ với hai bước đơn giản trên là bạn đã có ngay một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng như đạm, béo, xơ,… đảm bảo đủ năng lượng để học tập và làm việc.

bột yến mạch tăng cân

Tăng cân bằng yến mạch với sữa

2. Tăng cân bằng yến mạch, trái cây và sữa

Để có thể tăng cân một cách lành mạnh với yến mạch, bạn nên chọn những loại trái cây chứa nhiều đường như kiwi, táo, chuối,… Trái cây sẽ giúp bổ sung hàm lượng vitamin, khoáng chất cũng như đường tự nhiên tốt cho sức khỏe, lành mạnh hơn các loại đường nhân tạo. Bạn sẽ không phải lo lắng về việc tăng cân có hại cho sức khỏe hay không.

Thành phần cần chuẩn bị:

  • Bột yến mạch.
  • 2 trái kiwi (có thể thay thế bằng các loại trái cây khác như dâu tây, chuối, táo …).
  • Sữa bột.
  • Nước nóng.

Hướng dẫn cách chế biến đơn giản:

  • Cho 2 thìa bột yến mạch vào 100ml nước sôi. Sau đó khuấy đều tay cho đến khi bột yến mạch nở hết và hỗn hợp đặc lại.
  • Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột sau đó dùng máy xay để xay nhuyễn phần thịt kiwi.
  • Đợi bột yến mạch nguội thì cho sữa bột và trái cây vào khuấy đều.
bột yến mạch tăng cân

Tăng cân bằng yến mạch, trái cây và sữa

Ăn yến mạch giảm cân như thế nào?

Món yến mạch bí đỏ chỉ cung cấp khoảng 170 calo và 2,7 gam chất béo nhưng lại có tới 29,2 gam carbs và 8,5 gam protein rất tốt cho quá trình giảm cân của bạn.

Thành phần cho bí ngô yến mạch gồm:

  • Khoảng 80g yến mạch cán mỏng.
  • 480ml sữa ít béo hoặc sữa không đường.
  • 240ml nước.
  • Khoảng 80g bí đỏ nghiền.
  • Khoảng 15,5g đường thốt nốt.
  • Khoảng 4,2 gam vani.

Cách làm bí đỏ yến mạch:

  • Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô trộn đều.
  • Bạn đun hỗn hợp trên lửa nhỏ trong vòng 6 – 8 tiếng, chú ý khuấy thường xuyên để hỗn hợp không bị cháy.
  • Khi bí đã sôi đủ thời gian thì tắt bếp, để nguội rồi múc ra bát và thưởng thức khi còn nóng. Có thể thêm lạc rang, hạnh nhân… băm nhỏ nếu thích.

Chắc hẳn giờ bạn đã biết ăn bột yến mạch tăng cân là như thế nào và nên được thực hiện ra sao rồi phải không nào. Hy vọng với những chia sẻ bổ ích trên đây có thể giúp bạn giải quyết được vấn đề cân nặng của chính bản thân mình một cách tốt hơn nhé.

Bình luận